Материалы для запуска "Полярной станции"
Есть вопросы? Обращайтесь к Вашему менеджеру!
Вводная инструкция
Розничный бизнес и его особенности, концепция кафе, аватары покупателей
Открыть
Как отслеживать и пресекать "левачество"
Узнайте, как Вас могут обворовать сотрудники и что с этим делать
Открыть
Ценовая и скидочная политика
Как формируется цена, скидки и акции
Открыть
Работа в системе автоматизации бизнеса Subtotal
Аналитика, склад, справочники. Вводная информация по работе в Subtotal
Открыть
Инструкция по приготовлению десерта "Дыхание полярника"
Инструкция по приготовлению и техника безопасности по работе с жидким азотом и сухим льдом
Открыть
Продуктовая матрица и тех.карты (Полярная станция)
Инструкция по приготовлению и техника безопасности по работе с жидким азотом и сухим льдом
Открыть
Видеоинструкции по приготовлению лимонадов, мороженого и дыхания полярника
Инструкция по приготовлению и техника безопасности по работе с жидким азотом и сухим льдом
Открыть
Список закупок для открытия "Полярная станция"
Перечень материалов необходимых для запуска
Открыть
Сезонное и праздничное меню
Как формируется и что с ним делать
Открыть
Скрипт для продавца кафе крио-десертов "Полярная станция"
Как продавец должен общаться с Вашими клиентами
Открыть
Регламенты для сотрудников Полярной станции
Правила работы Ваших сотрудников
Открыть
Инструкция по подбору продавца Полярная Станция
Критерии отбора и алгоритм поиска
Открыть
Руководство по нестандартным ситуациям
Открыть
Инструкция по установке камер на островке
Какую камеру купить, как настроить
Открыть
Ежедневный запуск точки и размещение продукции на островке
Выкладка продукции и важные формальные моменты для сотрудников
Открыть
Краткий алгоритм действий продавца в течении рабочего дня
Выжимка для продавца
Открыть
Фотографии продукций Полярная Станция
Фотографии лимонадов, десерта Дыхание Полярника и Полярного мороженого.
Открыть
Фотографии с островка Полярная Станция
Фотографии работы островка Полярная Станция
Открыть
Показатели, которые нужно знать в розничном бизнесе
Показатели, которые нужно регулярно считать, для контроля "здоровья" Вашего бизнеса
Открыть
Порядок уплаты налогов за сотрудников
Какие налоги нужно платить за сотрудников
Открыть
ABC-анализ в розничных продажах
Открыть
Знакомство с розничным бизнесом и кафе "Полярная станция"
Розничный бизнес и его особенности, концепция крио-десертов, миссия компании, аватары покупателей
Открыть
Рекомендации по Instagram
15-дневный план введения Инстаграмм.
Открыть
Макеты для печати
Исходники для печати плакатов, листовок, капхолдеров и т.д.
Открыть
Исходники логотипа Полярной станции
Открыть
Уголок потребителя
Инструкция по оформлению уголка потребителя
Открыть
Подсчет трафика ТЦ
Инструкция о том, как правильно считать трафик для выбора оптимального варианта аренды
Открыть
Хранение продукции на островке и маркировка
Оптимальное расположение расходных материалов для работы и хранения, а также важная информация по требованиям к маркировке продукции
Открыть
Список оборудования для кафе десертов «Полярная станция»
Подробная информация об используемом оборудовании
Открыть